Recette De Boulettes De Farce À La Sauge, À L’oignon Et Aux Saucisses

C’est la période idéale pour se réunir pour les fêtes et j’ai testé de nouvelles recettes à mélanger avec certaines de mes anciennes recettes. Bien que je sois un grand amoureux de tous les fixins de Thanksgiving, mon mari n’est pas vraiment ravi de la plupart des accompagnements traditionnels. Il est plutôt du genre viande et pommes de terre et n’a pas de temps pour les canneberges.



Bien que ces boules de farce aux saucisses au fromage soient excellentes à elles seules, nous adorons nos trempettes ici. Placez votre plaque à pâtisserie au réfrigérateur et refroidissez les boules de farce aux saucisses pendant une heure. Avec seulement trois ingrédients, plus un peu d’eau que je ne considère pas vraiment comme un « ingrédient », ces boules de farce aux saucisses au fromage cochent toutes ces cases. Couvrir et réfrigérer les boules de farce non cuites jusqu’à 24 heures. Au moment de cuire, sortez du réfrigérateur, découvrez et laissez reposer 20 à 30 minutes pour revenir à température ambiante. Nous aimons servir des boules de farce aux saucisses avec notre poulet rôti simple ou notre agneau rôti lentement.

Nourriture De Fête Parfaite

Ce sont des entrées, mais ils font aussi d’excellentes boulettes de viande. Assurez-vous également de pétrir vos ingrédients jusqu’à ce qu’ils aient une consistance uniforme.



Durant la période des fêtes, on trouve souvent de la chair à saucisse vendue dans les supermarchés. Sinon, achetez simplement vos saucisses préférées et retirez-les de leur boyau. Cela donne une texture beaucoup plus douce que la chapelure séchée ou Panko. Pour préparer la chapelure, mixez simplement les tranches de pain dans un robot culinaire ou coupez-les en cubes aussi petits que possible.

Farce Aux Légumes D’automne Rôtis

Pour réaliser cette recette sans gluten, utilisez de la chapelure et de la chair à saucisse sans gluten. Vous devrez peut-être acheter des saucisses sans gluten et retirer la viande de leur étui.

• Ajoutez la pomme, l’oignon, la chair à saucisse et tous les autres ingrédients indiqués dans un bol à mélanger et mélangez bien le mélange à l’aide de vos mains (photos 3 à 5).
• Nous aimons servir des boules de farce aux saucisses avec notre poulet rôti simple ou notre agneau rôti lentement.
• Ensuite, au lieu de mettre la plaque à pâtisserie au four, placez-la au congélateur.
• Nous utilisons également de la chapelure fraîche pour nos boules de farce.
• Réchauffer au micro-ondes, au four ou à la friteuse jusqu’à ce qu’il soit bien chaud.
• Au moment de cuire, sortez du réfrigérateur, découvrez et laissez reposer 20 à 30 minutes pour revenir à température ambiante.

Alors, prenez votre tablier, montez les airs des fêtes, saupoudrez d’amour et de rire dans le mélange et préparons des boules de farce. Ils constituent un apéritif copieux ou un accompagnement avec des tonnes de saveurs de viande et de saveur, même s’ils sont très faciles à préparer.

PLANIFIEZ À L’AVANCE : Il Est Préférable Que Ces Boulettes De Saucisses Soient Réfrigérées Au Réfrigérateur Pendant Au Moins Une Heure Avant La Cuisson

Alors cette année, en plus d’apporter mon maïs congelé de base, j’ai essayé de transformer l’un de mes favoris des fêtes, la farce, en quelque chose qu’il adorerait aussi.



En plus d’utiliser de la sauge, une herbe populaire pour compléter la viande de porc, nous utilisons du persil frais dans cette recette. Cela donne un bel élément parfumé et frais à la farce qui coupe la viande. Cette recette contient de la chair de saucisse et donne une belle saveur de porc, de viande et de terre à un repas. Emballez fermement deux cuillères à soupe du mélange de farce en boule. Répétez avec le reste de la farce, en plaçant chaque boule sur une plaque à pâtisserie préparée recouverte de papier sulfurisé ou de papier d’aluminium.

Recettes Italiennes De Pâques

Pour ma part, je m’intéresse à tous les accompagnements et applications (et aux canneberges, d’ailleurs). D’où mes recettes de salsa aux canneberges et de compote de pommes et de canneberges. Les ingrédients dont vous avez besoin pour préparer ces boules de farce sont assez simples ! Consultez la fiche de recette ci-dessous pour une liste des mesures exactes des ingrédients. Lorsque vous êtes prêt à les cuire, placez-les sur une plaque à pâtisserie tapissée, puis faites cuire au four à 350 degrés Fahrenheit pendant 30 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits.

• Il est plutôt du genre viande et pommes de terre et n’a pas de temps pour les canneberges.
• Durant la période des fêtes, on trouve souvent de la chair à saucisse vendue dans les supermarchés.
• Sinon, achetez simplement vos saucisses préférées et retirez-les de leur boyau.

Stephanie
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